Closer FranceA month ago
Nos idées de repas faciles pour enfants, parents... et pour tous les goûts !
Var-MatinA month ago
Une carte volontairement restreinte, véritables catalogues des bons produits du Var et de la région: bienvenue chez La Jeannette, à Giens. L’établissement a ouvert en pleine année de Covid, en 2020. "Difficile", résume Marc Monguillot, propriétaire avec sa compagne Leslie Carratala, de cette maiso
LaDepeche.fr4 months ago
Audrey Besson ouvre aujourd’hui sa table
Le HuffPost6 months ago
En cette période de ramadan, la restauratrice Hanane Abdelli témoigne de son attachement à la cuisine algérienne, pilier de la transmission dans sa famille.
Boursorama7 months ago
Milan est une ville idéale pour passer un week-end. Visites artistiques, pauses gourmandes et shopping, impossible de vous ennuyer. Voici nos bons plans à tous les prix pour vous aider à passer un moment magi... - 14/03/2024 à 16:30 - Boursorama
Var-Matin7 months ago
Un mas provençal niché dans la campagne de La Cadière-d’Azur. Tout autour, la nature à perte de vue. Dans les allées du jardin consacré aux aromates, la silhouette de Jean-François Bérard se dessine. Tablier autour de la taille, le chef affiche un immense sourire. "Cette année, j’ai rendu mon étoile
Le Monde8 months ago
Après une carrière dans le luxe, Arnaud Dalibot a monté un projet associant une ferme en Brie à des restaurants et une épicerie à Paris. Il a imaginé cette quiche à partir des produits que lui donne son potager.
LaDepeche.fr9 months ago
Le chef cuisinier toulousain et la cheffe pâtissière aveyronnaise font partie du jury de la 11e saison de l’émission
France 3 RégionsA year ago
Le chef tourangeau Benoit Sanchez alias le Tatoué Toqué qui possède deux restaurants à Tours est champion du monde de burger. Depuis Dallas où se tenait la compétition, il nous raconte son aventure pour laquelle il s'est...
Le HuffPostA year ago
Le menu du banquet en l’honneur du roi Charles III et de la reine Camilla au château de Versailles a été préparé par des grands noms de la gastronomie française.
LaDepeche.frA year ago
La 8e édition de ce festival qui veut rendre la gastronomie accessible et conviviale se tiendra du 23 au 25 juin, sous la halle de Vic-en-Bigorre, avec de nombreux chefs...
FRANCE 24A year ago
Après le faste du couronnement de Charles III et Camilla samedi, place au "Big Lunch" dimanche : des milliers de déjeuners de voisinage auxquels les Britanniques sont conviés pour prolonger la fête et…
Le HuffPostA year ago
L’éliminé lors du 9e prime de cette saison 2023 sur M6 revient sur son aventure.
Le HuffPostA year ago
Éliminé lors du 8e prime de cette saison 2023 sur M6, le candidat revient sur son aventure.
France 3 Régions2 years ago
L'équipe de Vous êtes formidables en Nouvelle-Aquitaine accueille deux nouveaux chroniqueurs. Au programme : emploi avec Bruno Gadras et cuisine avec Kévin Roman. On vous en dit plus.
Les Échos2 years ago
Riche en contrastes et en contradictions, Paul Pairet est à la fois un des chefs les plus appréciés du PAF grâce à « Top Chef » dont la 14e saison doit démarrer le 1 er mars, et l'énigmatique créateur multisensoriel d'un restaurant unique au monde. Rencontre avec un curieux chef à cheval entre deux continents.
LaDepeche.fr2 years ago
En cette période des Fêtes, chaque jour, un chef de la région raconte à La Dépêche du Midi sa passion pour une spécialité locale et nous livre sa recette. Aujourd'hui, direction...
Linternaute.com2 years ago
ICI TOUT COMMENCE. Dans l'épisode 543 d'Ici tout commence vendredi 2 décembre, alors que Thomas lui dit ne penser qu'à leur baiser, Salomé balaie ce qui s'est passé entre eux. Résumé en avance et spoilers.
France 3 Régions2 years ago
Rund Um. Depuis 9 décennies, de père en fils, les Gangloff régalent les habitants de Mackwiller et des alentours en viande et en charcuterie. Trois générations de bouchers-charcutiers passionnés, qui ont su adapter leur entreprise...
Les Échos2 years ago
Festival de la photo culinaire à Paris, halles gourmandes à Marseille, ateliers chocolat à Bordeaux… le plein d'idées qui réveillent les papilles !
LaDepeche.fr2 years ago
Nicolas Geneste, pizzaïolo Lotois, a décroché le titre de super champion du monde à la Pizza World Cup en début octobre à Rome. Un exploit dont il est très fier. Retour sur...
Var-Matin2 years ago
Du riz, un bon bouillon de volaille, du parmesan et du beurre, "vous aimez le beurre ?" Et voilà qu’en quelques minutes Patrice Hardy vous sert un risotto dont la simplicité n’a d’égale que la richesse des saveurs sublimées d’un filet d’huile d’olive du Mas de Jasson. "Le risotto, c’est moi !", lâch
Le Monde2 years ago
CHRONIQUE. « Les casse-pieds de l’été » (1/8). Certains individus ont le chic pour gâcher les vacances. « M » vous indique ceux à éviter pour préserver vos précieux moments de détente. Cette semaine, les autoproclamés grands ordonnateurs des repas.
Presse-citron2 years ago
On s'est laissé prendre au jeu de Chef Life A Restaurant Simulator, le premier jeu en partenariat officiel avec le Guide Michelin !
franceinfo3 years ago
Samuel Royer a travaillé trois ans comme directeur chez Korian, le numéro un des Ehpad commerciaux privés en France avec plus de 24 000 lits. Aujourd’hui, il a décidé de prendre la parole publiquement… Extrait de "Ehpad : l'heure des comptes ?", une enquête de Marie Maurice, diffusée mardi 1er mars 2022 à 21h10 sur France 2.
LaDepeche.fr3 years ago
(ETX Daily Up) - Des émoticônes en forme d'abricot ou d'aubergine aux idiotismes empruntant le lexique culinaire pour imager une relation amoureuse ou sexuelle, la cuisine est...
France 3 Régions3 years ago
On compare souvent les paysages de la Franche-Comté à ceux de la belle province du Canada. Mais qu'en est-il de nos échanges avec le Québec ? Et bien, ils sont surprenants, parfois même insoupçonnés. Rencontres.
France 3 Régions3 years ago
Derrière le célèbre triporteur de Télématin, chacun reconnaît désormais le chroniqueur Loïc Ballet. Né à Saint-Etienne, il transmet quotidiennement le goût du terroir et des bons produits à la télévision. Il est aussi auteur...
Linternaute.com3 years ago
REPAS DE NOËL. Alors que le repas du réveillon de Noël est dans quelques heures, vous n'avez pas encore déterminé de menu ? Ou bien vous hésitez pour le repas du jour-J, celui de Noël ce 25 décembre ? Linternaute vous propose quelques recettes de dernière minute pour réussir votre repas !
Linternaute.com3 years ago
REPAS DE NOËL. Plus que quelques heures avant le repas de réveillon de Noël puis le repas du jour-J, celui de Noël ce 25 décembre ! Et si vous séchez encore sur le menu, voici quelques idées de dernière minute !
LaDepeche.fr3 years ago
Le 24 et le 31 décembre tombant un vendredi, le marché de la cité comtale est
Linternaute.com3 years ago
REPAS DE NOËL. Que vous souhaitiez cuisiner un repas de Noël original ou traditionnel, des recettes d'antan ou végétariennes, ou bien vous éloigner de la classique bûche et du foie gras, nous avons de très nombreuses idées de recettes de repas de Noël à vous proposer.
Les Échos3 years ago
Voici 12 livres de recettes pour les fêtes ! Chacun, avec sa propre personnalité, met en valeurs les cuisines et les cultures culinaires du monde entier.
LaDepeche.fr3 years ago
(ETX Daily Up) - Avec son déroulé d'ingrédients, ses dosages et ses révélations sur la manière de concocter tel ou tel plat, une recette n'est pas seulement un mode d'emploi...
France 3 Régions3 years ago
La saison de la raclette a débuté avec le refroidissement des températures. Pour partager un moment convivial et redécouvrir ce plat avec de nouvelles saveurs, on vous propose de préparer une raclette aux fromages d’Auvergne.
Les Échos3 years ago
Que l'été soit chaud ou que l'été soit pluvieux, les parisiens vont se ruer sur les nouveaux rooftops qui fleurissent aux beaux jours. Voici notre sélection...
LaDepeche.fr3 years ago
Cinquante familles se sont lancés dans le défi locavore organisé par la communauté d’agglomération de Tarbes-Lourdes Pyrénées. L’objectif est simple : apprendre à manger mieux...
Les Échos3 years ago
Que l'été soit chaud ou que l'été soit pluvieux, les parisiens vont se ruer sur les nouveaux rooftops qui fleurissent aux beaux jours. Voici notre sélection...
LaDepeche.fr3 years ago
Le festival de l’alimentation et de la gastronomie de demain débute aujourd’hui à Agen. Un week-end riche en animations et réflexions autour du futur de la profession, mais...
Le Monde3 years ago
Après des mois de fermeture, les restaurants ont rouvert leurs terrasses. L’occasion de tester la cuisine roborative et rassurante des fourneaux de Fulgurances, dans le cinéma L’Entrepôt, à Paris.
Les Échos3 years ago
Chaque année depuis quatre ans, un de ces temples culinaires ouvre dans la capitale des Gaules. Un dynamisme qui bouscule la tradition gastronomique des terres de Paul Bocuse. Décryptage d'une tendance qui essaime partout en France.
LaDepeche.fr4 years ago
Le plus célèbre concours culinaire de la télévision prendra pour la première fois la direction de l’Aubrac ce soir (21h05) avec deux jurés de choix : Michel et Sébastien Bras....
Le Monde4 years ago
Pour certains, c’est un cauchemar de l’enfance... Elle n’a pourtant jamais été aussi tendance. En potage, velouté ou bouillon, elle prend ses aises dans les rayons et sur les tables, étoilées ou pas. Décryptage d’un véritable phénomène culinaire.
LaDepeche.fr4 years ago
Gladys Izard, Saverdunoise et Xavier Ballester, originaire de Roquefort-sur-Garonne, ont ouvert La Grignothèque en septembre 2012, après avoir été tous deux formés dans les...
LaDepeche.fr4 years ago
(ETX Studio) - L'humoriste et comédien Ahmed Sylla prête sa voix au hors-série des recettes audios de SoundChef dont la sortie est prévue jeudi 10 décembre. Une façon pour lui...
Linternaute.com4 years ago
REPAS DE NOËL - Alors que le réveillon de Noël approche, que désireront cuisiner les Français et quel sera le menu privilégié ? Découvrez toutes nos idées de recettes de Noël, faciles, traditionnelles ou originales, adaptées à tous types de régimes alimentaires, pour un dîner mémorable le 24 décembre 2020.