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Dragée — WikipédiaDe Verdun, la dragée se fait connaître en Hollande, à Constantinople et en Russie. Les dragées sont offertes aux magistrats et aux membres de la famille royale. En 1574, Henri III en reçoit à l'occasion de son sacre, ainsi qu'Henri IV, lors de son passage à Verdun en 1603.
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Origine de la dragée : histoire et symbole – Dragées ReynaudLa dragée, est une confiserie généralement composée d’une amande enrobée de sucre. Largement popularisée, l’origine de la dragée, reste pourtant floue. Retour sur son histoire et les symboles qui se cachent derrière ses utilisations multiples.
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Jolie histoire : le symbole et l’origine des dragéesL’origine des dragées. C’est un apothicaire de Verdun qui fut à l’origine de l’invention de la dragée, en 1220. A l’époque, seuls les apothicaires pouvaient faire commerce du sucre.
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Dragées : leur origine et leur symbolique dans les traditionsL’origine des dragées remonte à plusieurs siècles. Selon l’histoire, les Romains utilisaient des amandes enrobées de miel qui étaient considérées comme des offrandes pour célébrer des occasions spéciales. En Europe, les dragées se sont popularisées au Moyen-Âge.
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La dragée : d’où nous vient-elle ? – Des idées Dragées ReynaudLe mot dragée vient du grec « Tragema », friandise et désigne un mets servi à la fin du repas, en guise de dessert. Ce serait donc au temps de la Grèce Antique que serait apparue sous sa première forme la dragée.
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Histoire de la dragée - Dragée ParadiseLa dragée : une origine ancienne et tellement romantique. Cette friandise d’amour prend sa source dans la mythologie grecque. La légende raconte l’amour fou de la belle Phyllis et de Démorphon. Cette dernière, croyant son bien-aimé mort, décide de mettre fin à ses jours. Mais Démorphon revint et trouva sa douce pendue.
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Histoire de la dragée - Dragées BraquierL'histoire de la dragée Braquier qui rencontra à Verdun de nombreuses célébrités telles que Henri III, Henri IV, Napoléon 1er et beaucoup d'autres...Ce qui fait une grande histoire pour des dragées connues pour les baptêmes, mariage, communion.
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Dragées mariage : histoire, symbole, fabrication - Maison GirardDans l'histoire de la dragée mariage, il faut citer Pecquet qui est à l'origine des dragées mariage lisses que nous connaissons aujourd'hui. En effet, en 1750, ce confiseur parisien arriva à ce résultat en faisant cuire du sirop de sucre autour d'une amande dans des bassines qu'il fit tourner pendant une journée entière. Ce fut un ...
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Dragées : Origine, Recette, Prix - Jours HeureuxDans cet article, nous allons explorer l'histoire et l'origine des dragées, les méthodes de fabrication, leur utilisation lors des événements, ainsi que les prix constatés. Préparez-vous à découvrir l'univers sucré et coloré des dragées !
https://pourlesgourmets.fr › blog › les-dragees
L'histoire des dragées - Pour les GourmetsD'où viennent les dragées ? Aussi jolies que délicieuses, les dragées tirent leur nom du grec ancien [tragema] signifiant friandise... De bien douces friandises inventées par accident par un confiseur Romain qui aurait laissé tomber une amande dans une amphore de miel ?
dragée
Confiserie généralement constituée d'un noyau dur enrobé de sucre
La dragée est une confiserie constituée d'une amande enrobée d'une fine couche de sucre. Elle est souvent associée à la ville de Verdun, ville où elle aurait été inventée.
