https://www.ifs-certification.com › fr › food-standard

Surveillez les risques liés à la sécurité des matières premières des produits alimentaires avec l'outil ''IFS Trend Risk Monitor'' et ''Word Cloud''. Identifiez les problèmes de fraude alimentaire et personnalisez votre tableau de bord pour suivre les tendances qui vous intéressent.

https://www.dekra-certification.fr › ... › ifs-food-6-1-prevenir-a-la-fraude-alimentaire.html

L'IFS Food publie la version 6.1 comprenant une nouvelle section est dédiée à la prévention à la fraude alimentaire. Pour en savoir plus sur les nouvelles exigences à la certification IFS Food, téléchargez le guide IFS Standards Product Fraud.

https://www.eurofins.fr › agroalimentaire › actualités › actualités › outil-de-veille-contre...

C’est par ailleurs une exigence des principaux référentiels de l’alimentaire (IFS/BRC) qui suivent les recommandations de la Global Food Safety Initiative (GFSI) indiquant que l'atténuation de la fraude alimentaire fait partie intégrante des systèmes de gestion de la sécurité alimentaire.

https://projects2014-2020.interregeurope.eu › fileadmin › user_upload › tx_tevprojects › ...

prévention de la fraude des industries agroalimentaires en leur proposant un outil utile et intégrable dans leur Système d’Analyse des Risques et Maîtrise des Points Critiques (HACCP, selon le sigle anglais).

https://www.dqsglobal.com › fr-fr › apprendre › blog › fraude-sur-les-produits-l"ifs-publie-un...

Le nouveau guide IFS sur la fraude aux produits est disponible gratuitement sur la page d'accueil de l'IFS et décrit comment les entreprises peuvent se conformer aux exigences des référentiels IFS Food 6.1, IFS PACsecure 1.1 et IFS Logistics 2.2.

https://www.ecocert.com › fr › certification › qualite-et-securite-alimentaire-ifs

Les garanties clés de la certification Qualité et sécurité alimentaire : La certification IFS garantit : Traçabilité. Mise en place de processus harmonisé et adapté pour garantir la sécurité des aliments. Fraude alimentaire. Sécurité des cultures alimentaires.

https://www.kiwa.com › fr › fr › actualites-et-medias › actualites › 2023 › ifs-food-v8-les-change...

Lutte contre la fraude alimentaire. Pour répondre à la préoccupation croissante concernant la fraude alimentaire, l’IFS Food Version 8 intègre des exigences en matière d’atténuation des fraudes alimentaires.

https://www.phytocontrol.com › wp-content › uploads › 2020 › 04 › Le-référentiel-IFS-Food...

Fraude Alimentaire. Une évaluation documentée de la vulnérabilité à la fraude alimentaire doit être entreprise pour toutes les matières premières, ingrédients, emballages et procédés sous-traités afin de déterminer le risque d’activité frauduleuse liée à la.

https://www.dqsglobal.com › fr-fr › apprendre › blog › ifs-food-standard-version-7-calendrier...

Avec cette révision, l'IFS répond aux critères de reconnaissance GFSI 2020.1 ainsi qu'aux réglementations de la FSMA et de l'UE. Pour plus d'informations sur l'IFS Food 7, cliquez ici.

https://qualite.gedal.fr › ifs-v7-accent-mis-sur-la-lutte-contre-la-fraude

La version 7 du référentiel IFS Food va renforcer les exigences en matière de fraude alimentaire. Les entreprises devront identifier les risques pour l’entreprise et définir des critères pour évaluer la vulnérabilité à la fraude alimentaire de leurs matières premières, ingrédients, emballages et produits sous-traités.